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Château du Vivier - 1A chemin de Calabert

69130

Ecully

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Expérience


美食餐厅
| Ecully

厨师弗洛朗·博伊文和他的团队邀请您住在附近一个大胆创新的美食真实体验

感官 3 * Pourcel 兄弟通过国际任务的美美Troisgros餐厅 3 *厨房方向的神话 ,厨师弗洛朗·博伊文进行复印过程。年轻MEILLEUR工人报法国于2011年,如今已发送其在研究所的Paul Bocuse的专业知识。

他是伴随着厨师奥利弗庞斯,由伟大的美食指南定期奖励,谁领导机构,如伊夫堡Ige的 (索恩-卢瓦尔省) 城堡和多姆罗伯特久负盛名的厨房- 的Relais&Châteaux酒店 * 1蒙蒂尼亚克。

三个主题从周三发现至周五:

现代的
品尝美食,混合了传统与现代,由现代的方法来烹饪技巧和干净的敷料菜肴执导。

福利
选择美食,健康,平衡,虽然贪婪,一个重视的品种和产品的新鲜度。

创作的

研究所的Paul Bocuse的学生听命于餐厅提供世界各地的影响,从厨师选择的产品做出自己的底牌。创新和设计的口号。

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