Restaurant Gastronomique
| Ecully

Expérience

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Les étudiants en Management des Arts Culinaires de l’Institut Paul Bocuse encadrés par leurs Chefs et Maîtres d’Hôtel vous invitent à de belles découvertes et explorations gustatives autour d’une cuisine innovante et audacieuse.

Plus qu’une table, une Expérience !

Du 13 au 30 septembre 2022, retrouvé le menu en 3 services, midi et soir, sans choix de plats.

Menu à 34€

Laissez vous guider et surprendre par de nouvelles saveurs

NOUVEAU

Depuis quelques années, le restaurant Expérience devient également un lieu d'exposition pour des artistes de différents styles et inspirations.

A partir du 11 octobre, chaque déjeuner sera l'occason de découvrir un menu imaginé par le chef et inspiré par l'univers de l'artiste du mois.

Menu déjeuner en 3 service à 34€

Le dîner sera le théatre d'un menu composé par nos étudiants. Chaque plats mélant univers artistiques et culture gastronomique internationale.

Deux choix sont alors à votre disposition :

Menu Dîner en 3 services à 34€

Menu Dégusation en 4 services à 42€

Les menus seront publiés au début de chaque mois pour les 3 semaines à venir.

Au plaisir de vous accueillir





Horaires

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Lundi

Fermé

Mar - Ven

12h30 - 12h30 19h30 - 19h30 *

Sam - Dim

Fermé

* Uniquement sur réservation